Quiénes Somos

Quienes Somos?

Somos un equipo con una convicción compartida: que el futuro de la salud humana y la regeneración del planeta está entrelazado, y el reino fungi es una gran herramienta de cambio. Creemos en un mundo donde la tecnología no domine a la naturaleza, sino que colabore con ella para crear soluciones inteligentes y sostenibles.

Trabajamos para investigar, desarrollar y poner al alcance de la comunidad las herramientas y conocimiento necesario para cultivar hongos gourmet y adaptógenos. Lo hacemos porque estamos convencidos de que cultivar tus propios alimentos es un acto de poder y resistencia. Es un paso fundamental hacia la soberanía alimentaria, que devuelve a las personas el control sobre su salud y su nutrición, reduciendo la dependencia de sistemas de producción insostenibles.

Soñamos con una red global de cultivadores conscientes, una comunidad unida y fraterna que, como el micelio, sea resiliente y esté interconectada. Visualizamos hogares que sean pequeños centros de cultivo e innovación, donde cada hongo cosechada represente un triunfo de la autosuficiencia y organicacion comunitaria, ademas de un gran gesto de cuidado hacia el medioambiente. Aspiramos a ser el puente donde la naturaleza encuentra la paz en la innovación sustentable, para construir, entre todos, un futuro más regenerativo y amable.

vemos el cultivo de hongos como mucho más que una técnica; es una filosofía de vida. Es un acto de reconexión con los ciclos naturales, un ejercicio de paciencia y observación, y una forma tangible de participar en la solución frente al cambio climático.

Te invitamos a no solo ser un espectador/a de este cambio, sino un cultivador/a activo del mismo. Únete a nuestra comunidad y descubre el futuro, cultivando tus propios alimentos avanzamos hacia la liberación.

 

¿Por qué elegirnos?

Visión

Ser un referente en biotecnología fúngica latinoamericana, impulsando una nueva cultura micológica.

Misión

Transformar el poder de los hongos en soluciones sostenibles para la salud, la alimentación y la innovación biotecnológica.

Micotecnologia para la Soberanía Alimentaria

En Amanita Labs creemos en el poder transformador de los hongos como herramienta de cambio social y ecológico.

Somos un laboratorio de innovación abierta que desarrolla tecnologías accesibles para la producción descentralizada de alimentos. Nuestro trabajo se enfoca en crear sistemas de cultivo de hongos eficientes, escalables y replicables, poniendo la biotecnología al servicio de las comunidades

Creemos que la soberanía alimentaria comienza con el control comunitario sobre los medios de producción, y los hongos representan una de las herramientas más poderosas para lograr esta autonomía.

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