{"id":541,"date":"2025-11-20T14:38:11","date_gmt":"2025-11-20T13:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/amanitalabs.tech\/?post_type=product&p=541"},"modified":"2025-11-20T14:55:13","modified_gmt":"2025-11-20T13:55:13","slug":"cepa-madre-de-ostra-azul-en-pda","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/amanitalabs.tech\/?product=cepa-madre-de-ostra-azul-en-pda","title":{"rendered":"Cepa madre de Ostra Azul en PDA"},"content":{"rendered":"

Descripci\u00f3n del Producto:<\/span>
\nCepa madre estabilizada de Pleurotus ostreatus var. ‘Blue’ en placa Petri con medio PDA. Aislado de \u00e9lite seleccionado por su intensa pigmentaci\u00f3n azul-gris\u00e1cea y alta productividad en condiciones de cultivo controlado.<\/span><\/p>\n

Protocolo de Mantenimiento de Cepa Madre<\/span><\/p>\n

1. Condiciones de Almacenamiento:<\/span><\/p>\n

Temperatura: 2-4\u00b0C en refrigeraci\u00f3n<\/span><\/p>\n

Humedad: Ambiente seco (evitar condensaci\u00f3n en placa)<\/span><\/p>\n

Posici\u00f3n: Siempre invertidas<\/span><\/p>\n

Vida \u00fatil: 30-45 d\u00edas en refrigeraci\u00f3n<\/span><\/p>\n

Medio \u00f3ptimo: PDA con pH neutro (6.5-7.0)<\/span><\/p>\n

2. Transferencia y Reactivaci\u00f3n:<\/span><\/p>\n

Frecuencia: Cada 25-30 d\u00edas<\/span><\/p>\n

Tama\u00f1o de in\u00f3culo: 4×4 mm del borde m\u00e1s activo<\/span><\/p>\n

Temperatura de reactivaci\u00f3n: 18-20\u00b0C<\/span><\/p>\n

Tiempo de recuperaci\u00f3n: 24-36 horas<\/span><\/p>\n

3. Caracter\u00edsticas de Calidad de la Cepa:<\/span><\/p>\n

Color: Blanco puro con tonos perlados<\/span><\/p>\n

Textura: Micelio a\u00e9reo algodonoso<\/span><\/p>\n

Patr\u00f3n de crecimiento: Radial uniforme<\/span><\/p>\n

Velocidad: Colonizaci\u00f3n completa en 6-8 d\u00edas<\/span><\/p>\n

M\u00e9todos de Propagaci\u00f3n desde Cepa Madre<\/span><\/p>\n

Para Producci\u00f3n de Granos:<\/span><\/p>\n

Cortar 5-6 cuadrados de 1×1 cm<\/span><\/p>\n

Inocular en frascos de centeno o mijo est\u00e9ril<\/span><\/p>\n

1 placa = 15-20 frascos de spawn<\/span><\/p>\n

Para Expansi\u00f3n en Placas:<\/span><\/p>\n

Realizar m\u00e1ximo 4 transferencias desde esta cepa madre<\/span><\/p>\n

Usar medio PDA reci\u00e9n preparado<\/span><\/p>\n

Mantener registro de generaciones<\/span><\/p>\n

Para Iniciar Cultivo L\u00edquido:<\/span><\/p>\n

Transferir 2-3 fragmentos a caldo de maltosa<\/span><\/p>\n

Incubar con agitaci\u00f3n suave a 18-20\u00b0C<\/span><\/p>\n

Protocolo de Transferencia Est\u00e9ril<\/span><\/p>\n

1. Preparaci\u00f3n Previa:<\/span><\/p>\n

Desinfectar c\u00e1mara con alcohol isoprop\u00edlico 70%<\/span><\/p>\n

Esterilizar herramientas en incinerador<\/span><\/p>\n

Acondicionar nuevas placas a 18\u00b0C<\/span><\/p>\n

2. Proceso de Transferencia:<\/span><\/p>\n

Identificar zona de crecimiento m\u00e1s vigoroso<\/span><\/p>\n

Cortar con \u00e1ngulos de 45\u00b0 para maximizar borde de crecimiento<\/span><\/p>\n

Transferir sin contacto con agar viejo<\/span><\/p>\n

Sellar con parafilm doble capa<\/span><\/p>\n

3. Control de Calidad:<\/span><\/p>\n

Verificar inicio de crecimiento en primeras 18 horas<\/span><\/p>\n

Monitorear uniformidad del crecimiento radial<\/span><\/p>\n

Documentar cualquier variaci\u00f3n morfol\u00f3gica<\/span><\/p>\n

Aplicaciones Espec\u00edficas para Ostra Azul:<\/span><\/p>\n

Condiciones \u00d3ptimas de Fructificaci\u00f3n:<\/span><\/p>\n

Temperatura: 16-20\u00b0C<\/span><\/p>\n

Humedad: 90-95%<\/span><\/p>\n

Iluminaci\u00f3n: Luz indirecta 12h\/d\u00eda<\/span><\/p>\n

Ventilaci\u00f3n: Media-alta<\/span><\/p>\n

Caracter\u00edsticas de la Cepa:<\/span><\/p>\n

Coloraci\u00f3n: Azul-gris\u00e1ceo intenso en bajas temperaturas<\/span><\/p>\n

Forma: Sombreros convexos de 3-8 cm<\/span><\/p>\n

Textura: Carnosidad media-alta<\/span><\/p>\n

Rendimiento: Hasta 800g por kit<\/span><\/p>\n

Indicadores de Problemas:<\/span><\/p>\n

\ud83d\udd34 Crecimiento amarillento (estr\u00e9s por temperatura)<\/span><\/p>\n

\ud83d\udd34 Micelio acuoso o transl\u00facido (contaminaci\u00f3n bacteriana)<\/span><\/p>\n

\ud83d\udd34 Sectores de crecimiento diferente (inestabilidad gen\u00e9tica)<\/span><\/p>\n

\ud83d\udd34 Olores agrios o dulzones (contaminaci\u00f3n)<\/span><\/p>\n

Indicadores de Calidad:<\/span><\/p>\n

\u2705 Crecimiento radial perfectamente circular<\/span><\/p>\n

\u2705 Blanco n\u00edveo uniforme<\/span><\/p>\n

\u2705 Textura algodonosa consistente<\/span><\/p>\n

\u2705 Ausencia de exudados<\/span><\/p>\n

Notas T\u00e9cnicas Especiales:<\/span><\/p>\n

Esta cepa es termosensible – evitar temperaturas superiores a 24\u00b0C<\/span><\/p>\n

La pigmentaci\u00f3n azul se intensifica con iluminaci\u00f3n moderada<\/span><\/p>\n

Mayor productividad en sustratos de paja pasteurizada<\/span><\/p>\n

\u00a1Mantener la cadena de fr\u00edo es crucial para preservar las caracter\u00edsticas \u00fanicas de esta cepa!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pleorotus ostreatus var. \u00abBlue\u00bb<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":149,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-541","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-esporas-aisladas","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=541"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=541"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanitalabs.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}